• 30-60 min
  • Fácil
  • 1 persona

Espaguetis con Anguriñas y Sepia

Pescanova te enseña cómo preparar un delicioso plato de Espaguetis con Anguriñas y Sepia. Una receta muy completa y sabrosa. Además los Espaguetis con Anguriñas y Sepia son muy fáciles de preparar, perfectos para cuando no te apetece cocinar algo demasiado elaborado.


Paso a paso

Descongelar las Anguriñas y la Sepia Pescanova siguiendo las indicaciones del envase, o las publicadas en sus correspondientes fichas de producto (sección «productos») esta página web.

En agua con sal, cocer los espaguetis al dente. Escurrir y reservar.

Mientras se cuece la pasta, trocear en pequeños dados la sepia descongelada y dorarla en una sartén con un poco de aceite durante 5 minutos, o hasta que esté blanda.

Poner en la batidora los tomates, el ajo y triturar todo bien. Reservar.

Cuando la Sepia esté tierna y adquiera un tono caramelo, añadir la mezcla de tomate y ajo. Remover bien y sofreír 5 min, a fuego lento.

Luego volcar en la mezcla las Anguriñas descongeladas y rehogar 1 min.

Poner un poco de mantequilla sobre la pasta aún caliente y mezclar hasta que se derrita.

Servir los Espaguetis con las Anguriñas y sepia y espolvorear el perejil.

Ingredientes

  • 1 envase de sepia 300 g Pescanova
  • 1 envase de Anguriñas 100+100 g. Pescanova
  • 400 g de espaguetti
  • mantequilla
  • 3 tomates muy maduros troceados
  • Perejil picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Recetas

Otras recetas relacionadas

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia en base a tus hábitos de navegación, personalizar el contenido y obtener información estadística con la finalidad de ofrecerte una publicidad más relevante. Puede aceptar todas las cookies o configurar sus preferencias, desde donde podrá rechazarlas. Más información en nuestra Política de Cookies.