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Gambones a la miel

Gambones a la miel

  • Cena
  • Principiante
  • 15 min

Los gambones a la miel salen con un ligero glaseado dulce y un punto dorado muy agradable. Se preparan en pocos minutos en el horno y funcionan bien para una ocasión especial como la comida de Navidad o la cena de Fin de Año. Receta sencilla y resultona cuando apetece algo diferente sin complicarse.

Ingredientes:

4 personas
  • 800 g de gambón 
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimentón picante
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 5 cucharadas de miel
  • Aceite de oliva
Prepara esta receta con:
Preparación:

Cómo hacer gambones a la miel

  1. Descongelamos el gambón siguiendo las indicaciones del envase.
  2. Precalentamos el horno a 200ºC.
  3. Regamos una bandeja apta para horno con aceite de oliva y extendemos por toda la superficie.
  4. Colocamos los gambones en la bandeja y espolvoreamos con sal, pimentón dulce y una pizca de picante. Vertemos la miel encima de los gambones, impregnándolos de forma homogénea.
  5. En el horno pasamos a la posición de grill e introducimos la bandeja con los gambones a media altura.
  6. Cocinamos los gambones durante 5 o 6 minutos.
  7. Servimos los gambones a la miel calientes, emplatando para cada comensal y regamos con la salsa.
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