Gambones a la miel
- Cena
- Principiante
- 15 min
Los gambones a la miel salen con un ligero glaseado dulce y un punto dorado muy agradable. Se preparan en pocos minutos en el horno y funcionan bien para una ocasión especial como la comida de Navidad o la cena de Fin de Año. Receta sencilla y resultona cuando apetece algo diferente sin complicarse.
Ingredientes:
- 800 g de gambón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimentón picante
- 1 pizca de pimentón dulce
- 5 cucharadas de miel
- Aceite de oliva
Cómo hacer gambones a la miel
- Descongelamos el gambón siguiendo las indicaciones del envase.
- Precalentamos el horno a 200ºC.
- Regamos una bandeja apta para horno con aceite de oliva y extendemos por toda la superficie.
- Colocamos los gambones en la bandeja y espolvoreamos con sal, pimentón dulce y una pizca de picante. Vertemos la miel encima de los gambones, impregnándolos de forma homogénea.
- En el horno pasamos a la posición de grill e introducimos la bandeja con los gambones a media altura.
- Cocinamos los gambones durante 5 o 6 minutos.
- Servimos los gambones a la miel calientes, emplatando para cada comensal y regamos con la salsa.