Langostinos al Whisky
- Calorías:346,06 kcal
- Hidratos de carbono:2,23 g
- Grasas:27,63 g
- Proteinas:20,24 g
Fácil
15-30 min
4 personas
Prepara este primer plato de Langostinos al Whisky en una comida familiar especial, una cena romántica o en Navidad.
Se prepara así...
1 envase de Langostino Gambón Gigante 1 kg Pescanova- 1/2 vaso de whisky
- 3 limones en zumo
- 150 g de mantequilla
- 1 cucharada de perejil picado
- 3 dientes de ajo picado
- 1 pizca de Sal
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 1Descongelar los Langostinos Gambón Pescanova, según las indicaciones del envase.
- 2En una sartén amplia poner un poco de aceite de oliva, dorar los Langostinos Banana Grande Pescanova a fuego fuerte. Cuando tengan color, agregar el ajo picado y remover para que se mezcle bien. Retirar a una fuente.
- 3En la misma sartén, echar el whisky, bajar el fuego y dejar evaporar el alcohol. Incorporar el zumo de limón y esperar a que se reduzca un poco.
- 4Introducir en la sartén nuevamente los Langostinos Gambón Pescanova. Agregar la mantequilla y mover la sartén para ligar la salsa.
- 5Esparcir el perejil encima de los Langostinos al Whisky justo antes de sacar la sartén del fuego. Probar la salsa y rectificar de sal si fuese necesario.
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