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Pasta con Langostinos y Alcachofas

Recetas de Marisco

Pasta con Langostinos y Alcachofas

Te presentamos una forma diferente de comer espaguetis en esta receta de Pasta con Langostinos y Alcachofas. Prepárala en una comida o cena. Es un plato completo que aporta vitaminas y proteínas.

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Tipo: Plato principal

30-60 min
Principiante

Dejar descongelar el envase de langostinos vannamei cocido a temperatura ambiente durante 2 horas aproximadamente. Cuando estén quitar las cabezas y la cáscara. Dejar el cuerpo entero y reservar.

Cocer la pasta según las indicaciones del envase. Escurrir y reservar.

Escurrir las alcachofas. Partirlas por la mitad. Poner una sartén al fuego con la mantequilla y saltearlas 2 minutos removiendo de vez en cuando. Reservar.

Preparar un aliño con el aceite de oliva, la salsa de soja, sal y pimienta.

Proceder a emplatar para cada comensal la Pasta con Langostinos y Alcachofas. Para ello colocar en el centro del plato un puñado de espaguetis. Disponer los langostinos y las alcachofas alrededor de forma alterna. Regar todo el conjunto con el aliño.

4 comensales 4 comensales 4 comensales 4 comensales
Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 envase de Langostino Vannamei Cocido
  • 400 g de espaguetis
  • 400 g de alcachofas enteras en conserva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Prepara esta receta con:

  • Langostinos

    Langostino Vannamei Cocido 800g

    14,59€
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