Langostino Tigre 2kg

Langostino Tigre 2kg

2kg

32,90 €
Impuestos incluidos
6249

Langostino tigre (Penaeus japonicus).

Entero, crudo y ultracongelado a bordo, por lo que mantiene unas excelentes cualidades organolépticas.

Capturado en Océano Índico Oeste.

Uno de los mariscos más consumidos debido a su sabor y textura.

Elevado valor proteico con aminoácidos esenciales. Bajo en grasas y fuente de Omega 3.

Varias tallas disponibles en formato de 2 kg.

Talla
Cantidad

Langostino tigre (Penaeus japonicus).

Entero, crudo y ultracongelado a bordo, por lo que mantiene unas excelentes cualidades organolépticas.

Capturado en Océano Índico Oeste.

Uno de los mariscos más consumidos debido a su sabor y textura.

Elevado valor proteico con aminoácidos esenciales. Bajo en grasas y fuente de Omega 3.

Varias tallas disponibles en formato de 2 kg.

6249

Ficha técnica

Características
Crudo
Conservacion
Ultracongelado
Tipo de producto
Langostino
Talla
10/20 piezas/Kg
20/30 piezas/kg
30/40 piezas/kg
40/50 piezas/kg
435 kJ 103 kcal
Valor energético
1,6 g
Grasas
0,2 g
Grasas saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0 g
Azúcares
21,3 g
Proteinas
0,83 g
Sal

Puede contener: pescado y moluscos.

Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado.

Preparación cocido: Introduzca las piezas congeladas en abundante agua hirviendo sin sal. Cuando el agua vuelva a hervir espere entre 1 y 3 minutos, según tamaño, retire el producto y póngalo a enfriar en agua con hielo y 150 g de sal por litro de agua. Servir.

Preparación plancha: descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría. Si son pequeñas póngalos directamente en la plancha (o sartén) ya caliente con abundante sal. Si son grandes puede abrirlas longitudinalmente por la mitad antes de pasarlos a la plancha o sartén.

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