Langostinos cocidos con vinagreta de sandía
- < 15 min
- Fácil
- < 15 min
- Fácil
- 3 personas
Tartaleta de champiñón relleno de anguriñas
Paso a paso
Lavar los champiñones y quitar el tallo (se puede aprovechar para el sofrito del relleno). Rociarlos con aceite y hornear a 180ºC 10-12 min.
Sofreír las láminas de ajo con la guindilla, retirarlas cuando se doren y saltear las Anguriñas.
Rellenar los champiñones con las Anguriñas y decorar con el ajo y la guindilla
Ingredientes
1 envase de Anguriñas Pescanova refrigeradas 100g + 100g
12 champiñones
3 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo láminados
Guindilla al gusto
