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Rabas 480g

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Tiernas tiras de pota seleccionada con ligero empanado de cereales, ultracongeladas IQF (400 g). Un picoteo rápido y versátil. Preparación sin aceite: en el horno o en la freidora de aire para un resultado crujiente.

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Tiernas tiras de pota seleccionada con ligero empanado de cereales, ultracongeladas IQF (400 g). Un picoteo rápido y versátil. Preparación sin aceite: en el horno o en la freidora de aire para un resultado crujiente.

Elaboradas a partir de trozos de pota seleccionada, en formato de 480g. Perfectas para compartir como aperitivo, listas en sartén/freidora, horno o Airfryer.

Las Rabas Pescanova son el plato perfecto para compartir y combinar con tu salsa favorita: proteínas del mar recubiertas de un empanado ligero que resulta muy tierno por dentro y crujiente por fuera, ideales para tus cenas o como aperitivo.

En Pescanova España empleamos modernos procesos de congelación y refrigeración, y seleccionamos rigurosamente las materias primas para asegurar la máxima calidad en cada tira. Se preparan fácilmente al horno, en Airfryer o en sartén/freidora, según prefieras.

 Características principales:

  •  Formato de 480g
  •  Elaboradas a partir de trozos de pota
  •  Ligero empanado de cereales
  •  Muy tiernas y crujientes
  •  Preparación al horno, Airfryer o sartén/freidora
  •  Ideales para compartir con tu salsa favorita

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Por 100g Congelado:

Valor Energético (kJ) 919

Valor Energético (kcal) 219

Grasas (g) 8,5

 de las cuales saturadas (g) 1,7

Hidratos de Carbono (g) 23,3

 de los cuales azúcares (g) 1,2

Fibra alimentaria (g) 1,8

Proteínas (g) 11,4

Sal (g) 1,33

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Pescado y Potón del Pacífico (molusco) (75%), harina de trigo (gluten), almidón (gluten), aceite vegetal: ver lote [G (Girasol), N (Nabina)], agua, sal, gelificante (E-407 carragenanos), levadura, dextrosa de maíz, extracto de especias (pimentón y cúrcuma).

Puede contener: Crustáceos, Huevo, Leche

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Las rabas son ideales para elaborar al horno, airfryer o sartén/freidora.

Conservación:

Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente.

No volver a congelar una vez descongelado.

Preparación:

SARTÉN/FREIDORA: Freír las rabas, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180º-190ºC). Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades cada vez. Dar la vuelta y continuar friendo durante 1 minuto y medio a 2 minutos aproximadamente, hasta que estén bien doradas.

HORNO: Precalentar el horno 200 ºC. Colocar las piezas sobre una bandeja de horno y cocinar durante 10 minutos. Para un cocinado más homogéneo se recomienda dar la vuelta a las piezas a mitad del tiempo de preparación.

AIRFRYER: Precalentar la freidora de aire a 200 ºC. Colocar el producto, sin descongelar, en la cesta. Cocinar durante 6 minutos. Se recomienda no amontonar el producto para una circulación del aire correcta y un resultado más uniforme.

NOTA: Si se observa hielo superficial sobre el producto, retirar con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.

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