Recetas | Brochetas de Langostinos

Brochetas de Langostinos con ajo y zumo de lima. Una receta fácil y rápida, para disfrutar de unos ricos langostinos al ajillo en brocheta, con el toque origi

Brochetas de Langostinos

  • Calorías:144 Kcal
  • Hidratos de carbono:0,7 g
  • Grasas:9,1 g
  • Proteinas:15,6 g
Fácil
Entre 15-30 min
5 Personas

Brochetas de Langostinos con ajo y zumo de lima. Una receta fácil y rápida, para disfrutar de unos ricos langostinos al ajillo en brocheta, con el toque original y fresco de la lima. Una receta de langostinos para disfrutar en verano, o para servir en ocasiones especiales, como la cena navideña, cenas con amigos...

Se prepara así...

  • 1 envase de Langostino Gambón Gigante 1 kg Pescanova
  • brochetas de madera
  • 1 lima en zumo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de Sal
  • 4 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1
    Utilizar los Langostinos Gambón Gigante Pescanova previamente descongelados. (Ver instrucciones en envase). Retirar la cabeza y el caparazón, dejando la cola. Colocar en cada brocheta 4 ó 5 langostinos siguiendo la disposición de la fotografía.
  • 2
    Calentar el aceite en una sartén grande. Añadir el ajo picado, y antes de que tome color, colocar las brochetas en la sartén, agregar una pizca de sal por encima y freír entre 2 ó 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
  • 3
    Añadir el zumo de lima y dejar que se consuma. Servir las Brochetas de Langostinos bien calientes.

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