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Producto Con Piel
En nuestra tienda online encontrarás una cuidada...
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En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de pescado con piel, ultracongelado para conservar todas sus propiedades. Ofrecemos cortes naturales, pensados tanto para cocinas profesionales como para quienes disfrutan cocinando en casa con ingredientes de calidad.
En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de pescado con piel, ultracongelado para conservar todas sus propiedades. Ofrecemos cortes naturales, pensados tanto para cocinas profesionales como para quienes disfrutan cocinando en casa con ingredientes de calidad.
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¿Por qué elegir pescado con piel?
El pescado con piel mantiene mejor su jugosidad durante la cocción, ya que la propia piel protege el producto durante el cocinado. Además, aporta un extra de sabor y una presentación más atractiva. Es ideal para preparar a la plancha, al horno o a la brasa.
Beneficios del pescado con piel
- ● Conserva mejor la humedad y el sabor.
- ● Permite una cocción más precisa.
- ● Mejora la presentación del plato.
- ● Producto natural, sin procesar.
Variedad de cortes disponibles
Trabajamos con especies seleccionadas y formatos adaptados a cada tipo de cocina. Nuestra gama incluye: lomos de merluza, centros de merluza, ventrescas de merluza, tacos de bacalao, centros de salmón, filete de salmón, calamar patagónico.
Compra pescado con piel online
Haz tu pedido de pescado con piel de forma rápida y segura. Recíbelo en tu domicilio o negocio con todas las garantías de calidad. Atención personalizada y formatos adaptados a tus necesidades.
