Name: Corazones de Merluza en Ratatouille de Verduras y Refrito de Ajos
Total time: 60 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 4 Corazones de Merluza; Para la ratatouille :; 1 berenjena; 2 calabacines; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 cebolla mediana; 4 dientes de ajo; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva; 1 pizca de hierbas provenzales; 1 pizca de sal; Para el sofrito :; 4 dientes de ajos laminados; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva; 5 ml de vinagre de vino; 1 cayena picada

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Corazones de Merluza en Ratatouille de Verduras y Refrito de Ajos
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tipos de recetas: Recetas con pescado