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Lomos de Merluza

Los Lomos de Merluza se seleccionan de las mejores merluza y cada pieza se encuentra embolsada de forma individual y ultracongelada.

¿Quiéres saber más?

Para ti que te cuidas...

  • Valor energético:82 kcal (346 kj)
  • Grasas:1,9
  • De las cuales saturadas:0,3
  • Hidratos de carbono:0
  • De los cuales azúcares:0
  • Proteínas:16,2

Para que sepas que lleva...

Merluza del Cabo (Merluccius capensis, Merluccius paradoxus).

Y si eres alérgico, ten en cuenta...

Info. alergénos Consultar lista de ingredientes en el envase.
Estos LOMOS DE MERLUZA han sido obtenidos a partir de las mejores merluzas. Pescanova las captura en los mejores caladeros del mundo, seleccionando, elaborando y embolsando individualmente su parte más sabrosa y apreciada, y ultracongelándola con la tecnología más avanzada. Así llegan a sus manos con todo su sabor y valor nutritivo. Recién pescadas y en forma de lomos, listas para ser cocinadas. Por su extraordinaria calidad y textura, los LOMOS DE MERLUZA son ideales para preparaciones al horno, guisos y recetas elaboradas.  

Prepáralo así para que te salga perfecto

  • SUGERENCIA DE PREPARACIÓN:
  • Los LOMOS DE MERLUZA pueden ser cocinados sin descongelación previa. Tan sólo hay que incrementar el tiempo de preparación de las recetas.
  • PREPARACIÓN EN MICROONDAS:
  • Cada pieza se presenta en prácticas bolsitas individuales que permiten su cocción directamente en el microondas, con los LOMOS DE MERLUZA congelados ó descongelados, en tan sólo unos minutos. Es MUY IMPORTANTE pinchar la bolsita por varias partes previamente, ya que hinchará durante la cocción. Después, colocar los LOMOS DE MERLUZA en un plato apto para microondas.
  • A continuación se indican los tiempos para un microondas de 600 W (estos tiempos son orientativos, dependerán del tipo de microondas y del punto de cocción preferido por el consumidor):
  • 1 LOMO CONGELADO: 3 min.
  • 1 LOMO DESCONGELADO: 1 min. 15 seg.
  • 4 LOMOS CONGELADOS: 8 min.
  • 4 LOMOS DESCONGELADOS: 4 min.
  • Una vez transcurrido el tiempo de cocción, dejar reposar un par de minutos.
  • DESCONGELACIÓN TRADICIONAL:
  • Colocar el envase de LOMOS DE MERLUZA en la parte baja del frigorífico el día anterior a ser utilizado, o dejar descongelar durante 2 horas a temperatura ambiente.

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