CARPACCIO DE LANGOSTINOS

¡Cómete el mundo sin salir de casa!

La gama de Étnicos de Pescanova te permite disfrutar de nuevas experiencias y sabores procedentes de todo el mundo, ahora en solo unos minutos.

En este vídeo verás cómo preparar este sabroso Carpaccio.

CARPACCIO DE LANGOSTINOS

Info. nutricional

  • Valor energético: 276 kcal/1142 kJ.
  • Grasas: 26g.
  • De las cuales saturadas: 6.9g.
  • Hidratos de carbono: 0,6g.
  • De los cuales Azúcares: 0.4g.
  • Proteínas: 10g.

Ingredientes

Langostinos (67%):

  • langostinos
  • sal
  • antioxidantes (E 223 (sulfitos), E 330)
  • estabilizantes (E 450, E 451 y E 452))

Salsa (33%):

  • Aceite de oliva virgen extra
  • zumo de limón
  • sal
  • cebolla
  • aroma natural (crustáceos, moluscos)
  • extracto de pimentón
  • especias
  • aroma de humo

Info. alergénos

  • Puede contener pescado.

MODO DE PREPARACIÓN...

Sumerge las 2 bolsas en agua fría durante 3 minutos. Abre el sobre con los langostinos y retira una de las capas de plástico. Ponlo sobre el plato en el que quieras servirlo de forma que el langostino quede en contacto con el plato y el plástico por arriba. Retira el plástico con cuidado, Pon la salsa en un cuenco y remuévela. Riega con ella toda la superficie del Carpaccio y decóralo con un poco de cebollino picado. Recomendamos preparar la receta justo antes de consumir.

*También puede descongelarse dejándolo un par de horas a temperatura ambiente.

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