Compartir en:
Recetas de Fáciles y rápidas
Calabacín templado con Rallado de Salmón
El toque noruego hará que tu plato de calabacín remonte y se convierta en uno de los platos más saludables de tu menú. ¿Sabías que el calabacín ayuda a controlar el colesterol o que el salmón ayudan al funcionamiento normal del corazón? Compruébalo tú mismo con esta receta fácil, sencilla y sabrosa.
Tipo: Plato principal
Pasos para preparar Calabacín templado con Rallado de Salmón:
- En una sartén, con una cucharadita de aceite, añadir los calabacines previamente cortados en láminas finas. Esperar a que doren.
- Preparar la quinoa en una olla con agua. Saltear el Rallado de Salmón.
- Poner en un plato el calabacín en la base, añadir el Rallado de Salmón, la quinoa y la almendra en láminas con unas hojas de menta.
Ingredientes:
- Rallado de Salmón
- Calabacín
- Quinoa
- Menta
- Almendras
