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Recetas de La Pasta del Mar
Espaguetis de merluza con tinta de sepia, Mozzarella y nueces
Prepara este plato de espaguetis de merluza con tinta de sepia y experimenta con la versatilidad de nuestras pastas combinándolo con el sabor de la mozzarella y las nueces. La mejor manera de comer pescado: fácil, rápido y delicioso.
Tipo: Plato principal
Pasos para preparar espaguetis de merluza con tinta de sepia, mozzarella y nueces:
- En una sartén, añadir un poco de aceite de Oliva. Añadir los tomates cherries cortados y saltear. Añadir las nueces y saltear.
- Añadir a la sartén los espaguetis de merluza con tinta de sepia, rehogar e incorporar las mini Mozzarella. Salpimentar y decorar con perejil rizado.
Ingredientes:
- 125 g de tallarines de merluza con tinta de sepia
- 100 g de mini Mozzarella
- 50 g de tomates cherries
- 20 g de nueces
- 1 ramita de perejil rizado
- pimienta negra
- sal
